鹽業體制改革以來,金橋制鹽以實施增品種、提品質、創品牌“三品”戰略為主線,全力打造全國一流定點食鹽企業品牌。
推進產品創新,豐富“金鹽”品種。堅持創新賦能,大力開發具有高科技含量的新品種,深入研發深井低鈉鹽、軟水鹽、畜牧鹽等多余種高端用鹽,以形成多功能系列用鹽,不斷豐富產品種類,目前公司共計含有各類高中端食鹽品種30多余種。
弘揚工匠精神,鑄就“金鹽”品質。把質量作為生命線,堅持以質取勝、質量強企,以技術為支撐,推進“品質革命”。新建食鹽產業升級改造、自動化裝卸發運平臺、小蘇打及食用白糖加工等重點項目。建立完善的食鹽質量安全電子追溯系統,追溯率達99%,確保食鹽質量安全穩定。
挖掘文化價值,塑造“金鹽”品牌。作為國內最早研發生產雪花鹽高端食鹽的生產企業,“雪花鹽”成為公司標桿品牌,通過不斷優化包裝設計,滿足消費者個性化需求。同時,將西游系列產品與西游文化有機結合,以傳統文化帶動品牌效應,品牌知名度遠響廣東、浙江等地,實現全年銷量近4萬余噸。
(張學營)